Основная причина этих парадоксов, которая влечет за собой массу других, скорее всего ДЕФИЦИТ ЙОДА! Ясно, что образование играет второстепенную роль для нормального умственного развития. Питание гораздо главнее. «Скрытым голодом» называют недостаток йода в организме человека врачи, потому что он не осознается. Хорошо описаны признаки йододефицита во многих научных трудах:
ЭНДОКРИННЫЕ: нарушения функции щитовидной железы, зоб, нарушения метаболических (обменных) процессов и теплообмена, сахарный диабет;
ИММУНОДЕФИЦИТНЫЕ: частые инфекционные и простудные заболевания;
КАРДИОЛОГИЧЕСКИЕ: атеросклероз (стойкий к лечению диетой и лекарствами), аритмия, при которой применение специальных препаратов не дает ощутимого и длительного эффекта, повышение диастолического («нижнего») давления из-за отечности сосудистых стенок;
АНЕМИЧЕСКИЕ: снижение уровня гемоглобина в крови, при котором лечение препаратами железа дает лишь кратковременный скромный результат;
ОСТЕОХОНДРОЗНЫЕ: слабость и мышечные боли в руках, грудной и поясничный радикулит, при которых традиционное лечение не эффективно;
ОТЕЧНЫЕ: отеки вокруг глаз, или общие, при которых прием мочегонных препаратов усугубляет состояние, формируя зависимость от них;
БРОНХОЛЕГОЧНЫЕ: отечность дыхательных путей, приводящие к хроническому бронхиту и ОРЗ;
ДЕРМАТОЛОГИЧЕСКИЕ: выпадение волос, изменение внешнего вида и свойств волос и кожи, длительное заживление повреждений кожного покрова;
ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ: нарушение менструальной функции, нерегулярность месячных, иногда их отсутствие, бесплодие, мастопатия, раздражение и трещины сосков;
СОМАТИЧЕСКИЕ: утомляемость, непереносимость холода и тепла, диарея или запор, изменения веса, тремор, сонливость, вялость, ухудшение памяти и внимания, появление частых головных болей;
ПСИХИЧЕСКИЕ: раздражительность, подавленное настроение, забывчивость, приступы необъяснимой тоски, понижение интеллекта, депрессия, внутреннее беспокойство, психическая лабильность ( непостоянство);
Сюда можно добавить ЗАМЕДЛЕНИЕ физического и интеллектуального развития у детей.